Sicily
- Podrobnosti
- Kategorie: Citrus limon
- Zveřejněno 9. 1. 2017 14:52
- Zobrazeno: 2133
Původně italská odrůda, pravděpodobně původem ze Sicílie, do USA dovezena r. 1875 generálem Sanfordem, pak její stopy mizí. Znovu objevena r. 1952 na starém stromu v Bearrs Grove nedaleko Lutzu na Floridě, přopomíná "Lisbon". Strom velmi vzrůstný, trnitý, citlivý na chlad včetně raně dozrávajících plodů, které jsou oválné, podlouhlé, středně velké (6,5-8,5 cm), pravidelného tvaru, oplodí svítivě citronové barvy, tenké, hladké. Dužnina šedavě žlutá, lehce zrnitá, velmi šťavnatá, silně kyselá, s dobrým aroma, šťáva čirá, má 12 segmentů a stejný počet středně velkých semen. Sklízí se od června do prosince, používá se k produkci šťávy a oplodí. Problém s pěstováním citroníků na Floridě je v tom, že při ponechání plodů až do úplné zralosti na stromech jsou plody příliš velké pro trh. Proto se sklízí v době, kdy mají potřebnou velikost, avšak jsou nezralé a musí dojít do zralosti při regulované teplotě a vlhkosti. Tato odrůda je jedinou v současnosti doporučovanou odrůdou vhodnou pro tento postup.