Rakytník řešetlákový, Hippophae rhamnoides (L.) "ŽEMČUŽINA"

zemuzina 1 20160510 1261041219Žemčužina vytváří slabě vzrůstný keř, kompaktního oválného tvaru. Kůra je světle hnědá na silných i slabých větvích. Nové výhonky jsou rovné, téměř bez trnů, středně olistěné.

Plody jsou velké (100 plodů váží 73 – 98 g). Jsou široce oválné, svítivě oranžové. Dužina je velmi sladká a příjemně aromatická. Plodová stopka měří 5-6 mm. Na šestiletém keři se sklidí 11 – 16 kg plodů ( 15 – 22 t/ha). U nás dozrává v první polovině července. Je to jedna z nejranějších odrůd rakytníku a je velmi ceněná. V českém překladu jméno Žemčužina znamená perla.

Ve 100 g plodů je obsaženo:

  • celkový obsah cukrů: 5-10 g
  • celkový obsah kyselin: 0,8-1,5 g
  • celkový obsah tuků: 4-10,4 g
  • kyselina askorbová (vitamin C): 40-156 mg
  • karoteny: 19,7 mg

Rostliny naleznete v našem e-shopu