Rakytník řešetlákový, Hippophae rhamnoides (L.) "KAPRIZ"
- Podrobnosti
- Kategorie: Rakytník
- Zveřejněno 9. 5. 2016 13:35
- Zobrazeno: 3719
Je to ruská odrůda spíše menšího až středního vzrůstu. Keř se málo rozkládá. Výhony jsou přímé, šedohnědé. Je středně trnitá. Plody jsou oranžové, kulatě oválné, dost velké (0,7 g). Slupka je pevná, slabě ojíněná a 3-4 mm dlouhá. Dužina je mírně sladká s příjemným aroma. Odtržení plodů je snadné. Dozrává ve druhé polovině července. Plody jsou vhodné k přímé spotřebě, ale i pro přípravu džemů, šťáv apod. Výborná odrůda pro zahrádky.
Ve 100 g plodů je obsaženo:
- celkový obsah cukrů: 10 g
- celkový obsah kyselin: 1,18 g
- celkový obsah tuků: 4,76 g
- kyselina askorbová (vitamin C): 80,25 mg
- karoteny: 11,77 mg