Rakytník řešetlákový, Hippophae rhamnoides (L.) "BALTIK"
- Podrobnosti
- Kategorie: Rakytník
- Zveřejněno 5. 5. 2016 14:07
- Zobrazeno: 4858
BALTIK JE BEZTRNOU FORMOU ODRŮDY BOTANIKA!!!
Zde si můžete prohlédnout video ze sklizně rakytníku odrůdy BOTANIKA, první odrůdy, kterou lze sklízet oklepem!!! https://www.facebook.com/photo.php?v=10151799126427192
Svou vysokou úrodností se odlišuje od jiných odrůd. Dozrává v druhé polovině července. Silně rostoucí keř dorůstá bez tvarování do 3-4 metrů. Korunu má pyramidální. Výhony mají světle hnědou kůru a jsou velmi řídce otrněné. Listy jsou velké, světle zelené, stříbřitě ojíněné. Plody jsou oválné, oranžově žluté, velmi veliké, hmotnosti do 1,3 g. Patří mezi velkoplodé rakytníky. Stopka plodu je dlouhá až 6 mm a umožňuje snažší sklizeň. Slupka plodu je tuhá a při ručním sběru se plody snadno odtrhnou bez poškození. Dužina je šťavnatá chutná příjemně kysele je slabě aromatická. Když se vystihne správný termín zralosti, je také možno plody setřást na podloženou plachtu.
Ve 100 g plodů je obsaženo:
- celkový obsah cukrů: 3,5 g
- celkový obsah tuků: 4,3 g
- kyselina askorbová (vitamin C): 151 mg
- karoteny: 13,9 mg