Washington sanguine
- Podrobnosti
- Kategorie: Pomerančovníky
- Zveřejněno 9. 1. 2017 8:47
- Zobrazeno: 2081
Španělská krvavá ranná, velmi produktivní odrůda, pupenová mutace kultivaru ´Doblefina´ objevená Balthazarem Ferrerem v Saguntu u Valencie, daří se jí výborně v Oranu a v Maroku. Nízký, málo vzrůstný strom. Je ceněna pro svoji rannost a časný nástup do plodnosti, hlavní předností je ale možnost konzervování a skladování. Není zvláštností najít pod stromy neporušené plody spadlé před několika dny. Tato velká odolnost závisí na oplodí, které, i když je tenké je tuhé, zpočátku oranžové, ve zralosti na povrchu krvavě červené, jemné zrnité, lehce loupatelné, hladké, lesklé a spolehlivě chrání plody, které se dobře přepravují i volně uložené. Plody kulovité až podlouhlé, středně velké (5,5 cm), větší než u odrůdy ´Doblefina´, hmotnosti 100 - 160 g, někdy se skrytým pupkem. Dužnina hrubá, velmi pevná, šťavnatá, v době plné zralosti až krvavě červená, ale vybarvení závisí na vnějších podmínkách, sladká, s menším podílem kyselin než u ostatních pigmentovaných pomerančovníků, má 11 segmentů a 2 malá semena nebo je uplně bez semen. Na začátku zrání úrody postrádá příjemné vůně, sklizeň v únoru až dubnu. Plody při dlouhém ponechání na stromě ztrácejí šťávu, s kvalitou odrůdy ´Maltaise Sanguine´ mohou soutěžit jen v plné zralosti, poněkud hůře se zpracovávají, ale mnohem lépe drží na stromě. Plody trpí nemocí, která se projevuje okrouhlou načernalou skvrnou na kůře v místě řapíku a může způsobit i opad plodů. Poškození se projevuje v únoru. Počet zasažených plodů může dosáhnout může dosáhnout až 15 %. Jestliže je sklizeň provedena včas, nemusí být konzervování plodů ohroženo.